魔の手が勝手に～・・・

ケーキもいいけど、でも甘いものいっぱいは要らないわ～って時、
無性に！菓子パン系が食べたくなります＾＾♪
“パンとお菓子と子供の笑顔”のayaさんがこの前作ってらしたアーモンドロール。
見たとたん、すぐに作りたくなりました～＾＾

粉ははるゆたかブレンド。
加水は卵と牛乳のみ、バターとお砂糖も多めのリッチな生地。
ayaさんは、紅玉で作られた自家製ジャムを巻き込んでおられたのですが、
我が家にあったリンゴは、秋映え（千秋とつがるの交配種）。
もちろんジャムなんぞ用意してません・・・><

いいのいいのっ！
秋映えはとても美味しいし、紅玉でなくてもいいよね？
で、ジャムじゃなくて生だけど、アーモンドクリームたっぷり敷けばいいよねっ？と強行＾＾；
そう！アーモンドクリームをたーっぷり塗って、
あらかじめレモン汁と砂糖に漬けたリンゴとレーズンと、アーモンドスライスを散らして
シナモンロールを作る要領でクルクル巻いてからスライス。
余った生地はスリムパウンド型で。



ウン！！美味しい美味しいー＾＾ｖ
ayaさーん、パンとアーモンドクリームっていいですね！
リンゴが全然見えてないケド＾＾；
あ・・・アーモンドスライスも見えてない＾＾；

実はこれ焼きあがったの、夜１１時過ぎてたんだけど。
もちろんこれ、翌朝用に焼いたんだけど。
だけどね・・・
パンが一番美味しいとされるのは、冷めたて。
焼きたてもいいけど、熱がとれてすぐ、が味が落ち着いてより美味しいのよ～

いえね・・・味見だけよ、味見だけ。
ダメダメ！コラッ！
あ～！手が勝手にぃ～・・・
あーぁ、１個食べちゃったー><
そこへ、夫がピンポーン！「ただいま～」
で・・・彼も１個パクッ・・・
ふたりして反省・・・><

ハァ～・・・
夜中にパン焼くの、考えものよね～＾＾；

翌朝アイシングをかけて、お友達におすそ分け＾＾♪
ご家族にも好評だったみたいで、うれしい！